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腊味蟹味菇烩炸豆皮
漪荷
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自己乱做的,家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了
简单
烩
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
适量
豆皮
适量
腊肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
适量
糖
适量
香油
适量
醋
适量
腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤
1.
蟹味菇洗净,豆皮粗一点的条。腊肉切片。
2.
炒锅加水,烧开。将蟹味菇焯一下。捞出过凉备用。
3.
锅底留少量油,放入腊肉煸炒。
4.
锅底留少量油,放入腊肉煸炒。
5.
锅底留少量油,放入腊肉煸炒。
6.
加盐,鸡精,生抽调味,水淀粉勾芡。出锅淋上香油。
7.
成品。
分类:
热菜
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