特色孜然土豆

你说aaaa 发布

特色孜然土豆

万能的土豆，千变成化，估计每餐都上土豆也不会腻，各种煎炒炖炸焖，味道百吃不厌，今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……

食材明细

主料

土豆300克

辅料

特色孜然土豆的做法步骤

1.准备食材，洗干净。
2.洗干净的土豆，放入锅中煮。
3.煮土豆的时间我们可以来准备些葱花，葱花可多准备些，有一部分是要最后装盘后撒上去的。蒜切成蒜沫。
4.土豆煮到用筷子很容易就能插进去就OK了，把土豆捞出来。
5.锅里放少许油，不要烧太热……
6.放入土豆，用炒勺，我压我压，我压扁扁压扁……
7.煎成表皮有点黄黄的脆脆的，翻另一边再煎，两边都煎好了，放入葱花蒜沫翻炒爆香……
8.烹入些生抽。
9.撒入孜然粉，看自己的口味添入。
10.加入味精，装盘。
11.装好盘后撒些葱花在上面，看起来更漂亮，我又在上面撒了些麻辣十八鲜，味道更佳，没有的就不用撒了……。
12.成品图，请欣赏。我超喜欢……。
13.再来一张哟……

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共13步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页