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紫薯水晶粽
金凤栖梧
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紫薯西米粽子,做好后晶莹剔透,梦幻般的紫色,口感超Q弹牙。
初级
煮
怪味
半小时
食材明细
主料
西米
300克
粽叶
10个
辅料
紫薯
2个
紫薯水晶粽的做法步骤
1.
粽叶提前用水煮两分钟再洗净,紫薯切粒放入西米中。
2.
西米用水打湿,不能浸泡。粽叶装入西米压实。包好的粽子放水里煮20分钟。
3.
煮好后剥开,漂亮的梦幻紫。
分类:
小吃
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