榨菜鲫鱼豆腐汤

蓝莓nico 发布

榨菜鲫鱼豆腐汤

鲫鱼和榨菜煮，汤会更香哦～

食材明细

主料

辅料

榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.鲫鱼背上划一下，擦上盐腌制。姜切丝，豆腐切块，芹菜切小段，准备一包榨菜（如果一条鱼就只要半包）
2.用平底锅，热少量油，放鲫鱼中小火煎至两面金黄
3.放适量水，再放生姜和芹菜，大火煮沸
4.水沸之后放入榨菜和豆腐块，盖上锅盖小火焖3分钟，开盖放入适量盐就可以了

分类：汤类汤羹

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