红豆大花包

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  1.先把液体材料放入面包机中
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  2.然后放入粉类材料，先在2边分别放糖和盐，接着放面粉，最后中间挖个小窝放酵母
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  3.后油法，就是面团成型后放切小的黄油，继续搅拌成一个柔软的面团
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  4.将它揉到扩展状态，取出放在盆里，盖上保鲜膜发酵
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  5.现在天气一次发酵需要40-60分钟至两倍大
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  6.将面团排气，醒发15分钟
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  7.擀成正方形面坯
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  8.在上面均匀抹上豆沙馅
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  9.然后卷起
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  10.在中间剖开
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  11.然后2根面条像编麻花一样编好
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  12.中空模具四周刷黄油
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  13.把编好的面条放入模具中，接好接头
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  14.放烤箱内，二次发酵60分钟后
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  15.刷上蛋黄液
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  16.烤箱预热180度，20~25分钟烤制

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