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炸鸡块
yayun288
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第一次学习做的,口感很好,酥香,不过要热着吃非常好。
初级
炸
五香
一小时
食材明细
主料
鸡脯肉
一个
鸡蛋
适量一个
辅料
黑胡椒粉
一勺
酱油
一勺
花椒粉
一勺
面包糠
一碗
炸鸡块的做法步骤
1.
把鸡脯肉切块
2.
倒入酱油
3.
倒入黑胡椒粉
4.
拌好,我放冰箱一晚上腌制。
5.
一蛋黄搅拌均匀
6.
面包糠
7.
蛋清
8.
裹面包糠
9.
油锅炸鸡
10.
摆盘
小窍门&温馨提示
又不能太热,会炸糊,小火炸鸡肉熟、炸出来颜色黄亮。
分类:
热菜
家常菜
荤菜
儿童
快餐
午餐
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