冬瓜煲老鸭汤

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冬瓜煲老鸭汤

炎炎夏日，最好喝的汤，下火养阴，喝一口便可感受到不同一般的滋润。

食材明细

主料

辅料

冬瓜煲老鸭汤的做法步骤

1.沙玉竹洗一下泡水十分钟，陈皮泡水软身后，刮去里层苦涩的里皮，参老鸭去皮斩件出水，冬瓜切件，备用。
2.汤锅放进所有的材料加水适量，大伙煲，汤烧开后大火继续煲十分钟再转小伙煲两个小时左右。
3.最后五分钟转用大火煲，放盐，关火即可。

分类：汤类

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