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韭菜煎蛋
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韭菜煎蛋做法简单,健康营养。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
1小把
鸡蛋
4个
辅料
盐
少许
酱油
适量
韭菜煎蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净沥干水分,切碎后放入容器中,调入少许盐。
2.
加入适量酱油。
3.
打入鸡蛋。
4.
用筷子搅拌均匀。
5.
平底锅加入适量食用油,大火加热,倒入鸡蛋液,中火煎至呈金黄色。(可适当的晃动平底锅,使其受热均匀)
6.
翻面,同样中火煎至呈金黄色。
7.
出锅切件即可食用。
8.
成品图。
分类:
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