土豆烧鸡块

1.鸡斩块加盐和料酒腌制，土豆和青红椒切块

2.锅留底油，爆香葱，姜蒜，青红椒，放入鸡块，加料酒，酱油，盐，土豆，倒开水，小火焖制。

3.十五分钟后出锅，装盘。