【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味

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  1.鹅翅流水冲去血水，备用。花椒和盐混合，放入干净的锅中炒热。
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  2.趁热将盐和花椒的混合物抹在鹅翅上。搓进味道。加入葱继续搓。
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  3.撒入料酒、切好的姜片。腌制12小时以上，充分入味。
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  4.大火烧开水，放入鹅翅。煮开，转小火焖半小时。
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  5.一盘味道鲜美的盐水鹅翅就大功告成啦～

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