蜜豆面包的做法步骤
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1.将除黄油外所有主料放到面包机里,启动第一次和面程序
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2.第一次和面程序结束后加入黄油,启动第二次和面发酵程序
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3.发好的面
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4.将发好的面分成5份
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5.取一个面团拍成长条型
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6.撒上蜜豆
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7.从下向上卷起,剩下几分也这么做
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8.模具中刷一层黄油(没有模具也可以直接放在烤盘上)
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9.把做好的面团放到模具中,放入烤箱,启动发酵功能,发酵40分钟
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10.发酵好的面包,表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,烤箱中层170度,烤25分钟
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11.出炉了
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12.组织还不错吧(^_-)
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