香菇蒸排骨

• 1.洗净所有食材，生姜、大蒜切成碎末。
• 2.，排骨加盐、味精、酱油、耗油调味拌匀入味腌15分钟左右。
• 3.，香菇切片。
• 4.将排骨与香菇混合，着入生姜、蒜末。
• 5.上锅蒸20分钟左右。今天我用的是高压锅，普通蒸锅需延长时间，直至用筷子戳入肉中方为熟透。
• 6.美味尽情享受。

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