荷香糯米鸡

1.准备材料：糯米一小碗，鸡腿肉一个切细，洋葱半个切末，香菇泡发后切丁，蒜头拍碎。

2.爆香蒜末。

3.把香菇放进去爆香。

4.再加入洋葱炒出香味。

5.全炒出香味后加入鸡肉翻炒，加少许酱油，盐和味精调味。

6.糯米提前放电饭锅中煮熟。

7.把米饭和所有材料拌匀。

8.干荷叶洗干净，用开水烫一下，放入糯米鸡。

9.把糯米鸡包起来。

10.锅中烧开水，放进去蒸，让荷叶和糯米鸡的味道能溶合在一起。

11.熟之后把荷叶剪开即可。