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萝卜干炒豌豆
緣豆兒
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鲜豌豆和脆脆的萝卜干,配粥很不错也很下饭。。
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豌豆
150g
萝卜干
150g
辅料
油
适量
青辣椒
1个
小米椒
2个
酱油
1汤匙
鸡精
适量
蒜
2瓣
萝卜干炒豌豆的做法步骤
1.
材料;
2.
萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟;
3.
然后洗净切粒;
4.
豌豆在沸水中焯熟;
5.
蒜切碎;辣椒切圈;
6.
热油锅,先放入蒜末和辣椒炒出香味;
7.
加入萝卜干炒一会儿;
8.
再加入豌豆炒匀,加酱油、鸡精调味即可。
小窍门&温馨提示
辣椒的用量依个人口味添加。
分类:
热菜
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