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坚果之恋松饼--粗糙外表温柔内心
八尾猫厨房
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这款点心原先是作为“核桃大枣曲奇”出现在JoanneFluck的小说里,我用光波炉烤了以后效果却更像松饼。虽然颜值一般,却不减美味哟!
初级
烤
咸甜
数小时
食材明细
主料
黄油
1杯
红糖
3杯
鸡蛋
4个
面粉
4杯
大枣(剁碎)
1杯
核桃(剁碎)
2杯
辅料
盐
1茶匙
苏打粉
1茶匙
香草提取物
1汤匙
坚果之恋松饼的做法步骤
1.
黄油加红糖鸡蛋打发。
2.
核桃剁碎。
3.
加入调料,核桃搅拌。
4.
大枣去核绞碎。
5.
加入大枣。分4次加面粉搅匀。
6.
光波烘烤12分钟。
7.
出炉冷却。
小窍门&温馨提示
1.剁枣时加少许面粉可防止抱团。
2.烘烤至8分钟翻面可更均匀。
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