酸甜脆萝卜

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酸甜脆萝卜

白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。白萝卜水份大、口感清脆，用糖、醋拌着非常好吃，对消化和养胃有很好的作用。

食材明细

主料

白萝卜1个

辅料

酸甜脆萝卜的做法步骤

1.白萝卜一个洗净对半切开
2.然后切薄片（不要切到底，为了方便操作两边各放一根筷子）
3.再对半切开
4.每隔2公分切断
5.加2勺盐腌制1小时
6.将腌制出的水份倒掉
7.加2勺糖
8.倒生抽、香醋拌匀
9.放保鲜盒里入冰箱冷藏2小时即可食用

分类：开胃菜

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