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爆炒牛肉
yanqm86
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初级
爆
原味
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
300克
辅料
姜
3克
料酒
2匙
蛋白
1个
食盐
3克
花生油
4匙
生抽
2克
爆炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗干净,按牛肉纹路横切,把所有配料放下去腌制!
2.
热油锅!
3.
油滚烫之后,把腌制好的牛肉倒入炒锅!
4.
爆炒,快速翻动!
5.
继续大火爆炒!
6.
调味即可!
7.
装碟了!
分类:
热菜
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