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菠菜炒豆皮
牛妈厨房
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炒菠菜的时候,婆婆讲冰箱还有一张豆皮呢。于是我就拿它混搭了一下菠菜。味儿十分的清爽,成品菜看着也是十分的春意浓浓。喜欢的朋友们,春天就要来了,我们就不要错过这样子味儿样儿都清爽的菜吧。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菠菜
400克
辅料
豆皮
1张
色拉油
适量
细盐
适量
菠菜炒豆皮的做法步骤
1.
备好菠菜及豆皮。
2.
锅里炒水煮开,将菠菜下锅焯烫备用。
3.
再热锅加油,将豆皮改刀下锅。
4.
炒至出味后,再将焯好的菠菜回锅。
5.
加适量细盐调味即可。
6.
这样子一份简单的菠菜炒豆皮完成。
小窍门&温馨提示
炒豆皮的时候,会有一点粘锅,加适量清水就好了。
分类:
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