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肉末炒红薯粉
BeiBei_Mom
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年前买了一包红薯粉,本来打算用来打火锅用的。
无耐一直天气不太冷,很少弄火锅吃。
便直接用来炒着吃了。
简单
炒
咸鲜
数小时
食材明细
主料
红薯粉
一扎
猪肉
108g
香葱
一根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
肉末炒红薯粉的做法步骤
1.
所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。
2.
把红薯粉煮软些。
3.
猪肉剁成肉末,煮软的红薯粉沥干水。
4.
冷锅下油,把肉末加入翻炒,并加少量盐。
5.
把肉末炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
6.
加少量水焖一两分钟。
7.
最后适当调味,撒上葱花便可。
小窍门&温馨提示
1.红薯粉比较硬,提前浸泡更好煮软。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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