韭菜炒虾米

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韭菜炒虾米

韭菜炒虾米，很普通的一道家常菜，炒好不容易

食材明细

主料

辅料

韭菜炒虾米的做法步骤

1.原料很简单
2.韭菜切段，虾米是淡干的，不需要提前泡去盐份，下锅前用水冲一下
3.热锅凉油
4.先放入韭菜
5.再放入虾米，快速翻炒，韭菜变软，加少许盐就好了
6.装盘

小窍门&温馨提示

这个菜就是要快速，炒时间长就不好吃了

分类：素菜

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