拌干丝

• 1.干豆腐200
• 2.切成丝
• 3.将油烧至四层热时下干豆腐丝，用筷子不停的顺时针搅动，炸至浅金黄色出锅，晾凉
• 4.将蒜切碎放入晾凉的干丝里，在放入醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉（这次做，我没放）
• 5.完成！简单吧！

小窍门&温馨提示