迷你小餐包

康康1818 发布

迷你小餐包

精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包，组织松软、味道甜美，当用手撕着吃的时候，那层层拉丝的状态，真的让我很有成就感，想不到我也能做出这么好的面包。

食材明细

主料

辅料

迷你小餐包的做法步骤

1.所有材料放面包桶内开启和面程序（一个程序20分钟）和成面团饧发至2倍大小
2.重新开启和面程序（相当于给面团排气了），只需10分钟即可
3.分别滚圆
4.放纸托里
5.依次全部做好二次发酵
6.二发好的生胚
7.表面刷蛋液再撒少许黑芝麻（主要用来点缀一下）
8.送入提前预热的烤箱200度烤30分钟
9.烤好后取出晾凉

分类：烘焙儿童老人面包早餐快餐

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