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蒜蓉蒸虾
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
虾
500g
蒜头
4颗
辣椒
适量
酱油
适量
辅料
葱
2根
肉末
适量
清水
适量
蒜蓉蒸虾的做法步骤
1.
虾半斤,洗净,剖开背部,摆放在盘子里
2.
蒜头和葱洗净切碎
3.
肉末加入适量生粉和清水腌制几分钟
4.
红辣椒剁碎
5.
将蒜泥,葱花各一半还有辣椒均匀地洒在虾上
6.
煲饭时放入电饭煲里一起蒸
7.
待差不多熟的时候。锅里下油,把剩下的蒜泥和葱放入锅里爆炒。
8.
然后把肉末放入一起炒
9.
加入适量酱油一起煮。怕太咸。把蒸好的虾端出,倒入适量的虾汁一起煮开。
10.
把做好的酱料淋在虾上即可
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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