纸杯蛋糕

康康1818 发布

纸杯蛋糕

食材明细

主料

辅料

玉米淀粉10g

纸杯蛋糕的做法步骤

1.面粉、玉米淀粉称重后混合均匀
2.鸡蛋打在干净的盆里
3.分次加糖打发
4.加糖继续打发
5.打发至画纹路不会立即消失即可
6.筛入混合粉
7.上下切拌翻拌均匀
8.倒入玉米油继续混合均匀
9.将蛋糊倒入裱花袋里
10.挤入纸杯里
11.送入烤箱150度烤30分钟

分类：烘焙

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