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胡萝卜牛筋煲
清荷荷
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初级
烧
麻辣
半小时
食材明细
主料
牛筋
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
大葱
适量
青蒜
适量
香叶
适量
八角
适量
辅料
麻辣火锅料
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
胡萝卜牛筋煲的做法步骤
1.
牛筋切长段,备好其它配料.
2.
胡萝卜去皮切斜块,青蒜切寸,姜切片.
3.
热锅冷油,放入姜,大葱火锅料炒香.
4.
加入牛筋放料酒,香叶,八角酱油,加水微烧.
5.
合入胡萝卜加少许盐烧至软烂.
6.
锅中加入青蒜.
7.
瓦煲在另-火上烧稍热.
8.
倒入烧热的煲中即好.
分类:
热菜
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