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枣泥酱荷花酥
康康1818
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这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康。
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
250g
玉米油
80g
辅料
温水
70g
枣泥酱
适量
枣泥酱荷花酥的做法步骤
1.
150g面粉倒入30g玉米油
2.
搅拌均匀
3.
再加70g温水
4.
和成水油皮面团
5.
100g面粉加50g玉米油和成油皮面团
6.
盖保鲜膜饧10分钟
7.
将饧好的俩面团各分成9份
8.
水油皮擀圆放上油酥包起来按扁
9.
再擀开对折再擀成圆饼放上枣泥酱
10.
像包包子一样包起来
11.
按扁用刀切成8等份
12.
将花边底部向里对折
13.
全部做好放烤盘里撒少许黑芝麻点缀一下
14.
送入烤箱190度烤30分钟
15.
烤好后取出晾凉,很酥脆的。
分类:
烘焙
儿童
早餐
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共15步)
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