芸豆蓉包

• 1.面粉用面肥、发酵粉提前活成面团，保持温度、湿度醒发
• 2.醒发好的面团再加入适量面粉活匀，抓成大小相同的挤子
• 3.挤子团园后手压成饼
• 4.放上一块芸豆蓉
• 5.用面饼把芸豆蓉包成团
• 6.再整成五星形，山楂糕切片摆成花
• 7.这个也是用同样方法做的三毛
• 8.蒸锅上火，冷水放入后，先小火醒发20分钟，再开大水蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟，出锅了

小窍门&温馨提示