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酱油年糕
食尚煮易
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年糕蘸酱油你们吃过吗?口感不错,大家可以试试做来品尝~~
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
年糕
1块
小红辣椒
1个
辅料
酱油
适量
油
适量
酱油年糕的做法步骤
1.
准备食材:酱油、年糕、小辣椒
2.
年糕切成小块
3.
平底放少许油烧热,把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可
4.
辣椒切丝,用小碟子盛起
5.
倒下酱油约1小勺
6.
煎好的年糕用碟子盛起
7.
摆上蘸料碟,即可享用
小窍门&温馨提示
酱油咸度大,不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。
分类:
热菜
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