侧耳听琴

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侧耳听琴

新年将至，估计同学们都要吃得脑满肠肥的，来个清爽的素菜，刮刮油，清清肠吧，名字取的谐音，西芹和木耳，嘿嘿，文艺一把。

食材明细

主料

辅料

侧耳听琴的做法步骤

1.泡椒切小圆，舀点泡菜水，加适量盐、白糖，搅拌化开。
2.木耳泡发后煮几分钟，泡在凉开水里备用。
3.西芹刮长薄片卷起摆在盘周围，木耳放在中间，淋上料汁儿，撒上小葱节。

分类：私房菜

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