灌汤蒸饺

杰ma 发布

灌汤蒸饺

买了点猪肉附带猪皮！就熬了点猪皮冻！儿子说想吃带汁水的饺子，就想着试试！

食材明细

主料

辅料

灌汤蒸饺的做法步骤

1.猪肉和虾仁分别剁碎，按自己口味调入调味料搅打成团先后加入包菜碎和皮冻碎搅拌均匀（已经开始包了才想到上传拍照）
2.包饺子开始！准备点清水，因为饺子皮有点干，边缘蘸点水容易捏合
3.锅里放水，蒸屉上垫入打湿的蒸笼布，将做好的饺子放入，开火烧至水开后再烧8分钟左右就可以了
4.蒸好了！
5.出锅
6.有点汁水！
7.剩下的放冰箱冷冻下次还可以再吃一顿（包饺子的技术请无视哈）

分类：主食家常菜

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