白萝卜豆渣丸子

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白萝卜豆渣丸子

用白萝卜做的炸丸子，色泽口感都非常不错，下次还要这样做着吃。

食材明细

主料

辅料

白萝卜豆渣丸子的做法步骤

1.萝卜洗净先擦成丝再切碎
2.放盆里加盐腌制10分钟
3.挤干水分
4.打入一个鸡蛋
5.搅拌均匀
6.姜切末、香菜切碎
7.将香菜、姜末加到盆里
8.搅拌均匀
9.倒入豆渣
10.再加适量面粉加盐拌匀
11.团成丸子
12.下油锅炸制
13.炸至定型表面微黄捞出
14.全部炸完稍凉后再重新倒入油锅复炸一遍
15.炸好的丸子可以直接吃，也可以加蔬菜成丸子做汤

分类：热菜家常菜老人夜宵秋季食谱冬季食谱午餐

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