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贵妃豆腐
juju菊娜
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非常滑嫩的口感~~香嫩极了
简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
玉子豆腐
2个
枸杞
适量
葱
少许
辅料
盐
2/1茶匙
鸡粉
4/1茶匙
胡椒粉
2/1茶匙
淀粉
3g
贵妃豆腐的做法步骤
1.
材料准备好
2.
玉子豆腐切2厘米厚的片,摆入盘中
3.
枸杞用温水泡一会
4.
锅里烧开水,放入玉子豆腐大火蒸10分钟左右,蒸熟蒸透
5.
重起一锅,倒入水,加入淀粉搅匀,调入胡椒粉、盐和鸡粉,煮开
6.
一边煮一边搅拌
7.
煮至浓稠关火,放入枸杞
8.
淋在豆腐上即可,撒点葱花做点缀即可
分类:
热菜
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