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肉丸炒土豆丝
yanqm86
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宝宝特喜欢吃这款菜,即使吃不下,叫我们不要吃完,留点给她下餐吃!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
肉丸
50克
土豆
1个
辅料
花生油
3匙
食盐
1克
鱼露
1克
生抽
1克
肉丸炒土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗干净,去皮,切成丝!
2.
烧锅开水,把土豆丝放下去烫熟!
3.
把烫熟的土豆丝捞起来,过下冷水河!
4.
肉丸切块,备用!
5.
热油锅,把肉丸倒下去,炒会儿!
6.
把烫熟的土豆丝倒入肉丸锅里!
7.
继续爆炒,调味即可!
8.
看!炒好啦!想吃吗!色香味具全!
小窍门&温馨提示
把土豆丝用开水烫熟了,炒时不较好炒,也不较快熟,不粘锅!
分类:
热菜
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