豉香烧豆腐

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  1.准备好上述所需食材。
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  2.将豆腐切片后放入淡盐水中浸泡，控干水分。
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  3.红椒切圈、小葱切段、豆豉剁碎。
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  4.豆腐放油锅里煎，待煎至表面金黄，盛出备用。
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  5.锅里留少许油烧热，放入红椒圈。
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  6.加入豆豉略炒。
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  7.放入煎好的豆腐。
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  8.加入鲜辣味粉。
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  9.加入生抽。
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  10.加一点盐调味。
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  11.最后撒香葱段。
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  12.翻炒均匀即可。

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