红豆柔软餐包

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  1.除了黄油以外的所有原料放入面包机。
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  2.揉到成团时加入黄油，揉到能拉出薄膜，发酵1小时左右。
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  3.红豆浸泡一晚，加水小火煮40分钟，水分快干时加入白糖。
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  4.收干水分即成红豆馅。（如果想做成细腻的红豆馅可以过筛即成）。
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  5.面粉发酵好以后，揪成小剂子松弛5分钟。
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  6.擀成牛舌状卷起。如此2次即可。
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  7.擀成皮。
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  8.加入红豆馅。
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  9.收好口即可。
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  10.烤盘放油纸，把包坯放入。
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  11.放入烤箱，底层放上一盘开水，二次发酵约30分钟，刷上蛋液。
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  12.撒上芝麻。
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  13.烤箱预热5分钟，中层上下火180度，25分钟。
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  14.柔软红豆餐包出炉。。

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