紫薯球

• 1.准备材料
• 2.把紫薯切成丁，用中火蒸25分钟。去皮后的紫薯是100克。
• 3.蒸熟后压成泥，倒入细砂糖，拌匀
• 4.所有粉内过筛
• 5.压成泥的紫薯倒入面粉里，在倒入水
• 6.揉成光滑的面粉，静置半小时
• 7.搓成大小均匀的圆球
• 8.锅里倒入油，把紫薯放入锅中煎，煎到宗色，出锅
• 9.成品，吃上一个味道不错啦

小窍门&温馨提示