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土豆片回锅肉
水青青
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初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
土豆
适量
烤肉
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
土豆片回锅肉的做法步骤
1.
烤香的烤肉,土豆切片。
2.
辣椒丝少许,
3.
烧油,放进烤肉,炒匀,再撒上辣椒粉,
4.
淋上生抽炒匀,
5.
放进土豆片,
6.
放点盐将土豆片炒熟,
7.
放进辣椒丝提辣,
8.
炒匀,
9.
撒上味精即成。可适当放点清水,不放水也行。
10.
装盘,
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
名菜
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