枣泥麻团

• 1.主料：糯米粉、枣泥辅料：油、酵母粉、芝麻仁
• 2.糯米粉中加酵母粉，温水搅拌。
• 3.然后和成光滑面团。放温暖处发酵2小时。
• 4.把枣泥馅团成球。
• 5.取一块发酵好的糯米面团，按扁、放入枣泥球。
• 6.将其包严，团球。
• 7.均匀的滚蘸一层芝麻仁。依次将其做完，即成麻团生坯。
• 8.锅烧温油，4成热左右，放入生坯。中火慢慢炸制，约5分钟左右，麻团浮起即可。
• 9.捞出后用滤油纸滤油。
• 10.装盘即可上桌。

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