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嫩炸牛肉片
水青青
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中级
炸
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
面包糠
适量
嫩炸牛肉片的做法步骤
1.
牛肉放进冰箱冰硬好切片,
2.
切片,
3.
解冻,
4.
撒上盐,
5.
撒上辣椒粉,
6.
撒上孜然粉,花椒粉,
7.
淋上生抽,
8.
拌匀腌制半小时,
9.
放进面包糠时里,
10.
两面裹上面包糠,
11.
如图,
12.
吃多少裹多少,。
13.
放进热油锅里,
14.
中小火,
15.
油炸,
16.
放进去翻面,马上出锅,才鲜嫩,好吃。
17.
好香嫩的牛肉片,
分类:
热菜
家常菜
荤菜
老人
冬季食谱
午餐
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