荷兰豆炒腊肉

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  1.食材图。
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  2.腊肉洗一下，上锅蒸五分钟。
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  3.荷兰豆洗净去丝，胡萝卜切片。
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  4.蒸过的腊肉切片。
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  5.切好姜和葱。
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  6.烧开水，滴点素油，加入荷兰豆和胡萝卜片焯水后捞出。
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  7.温油炒香姜和葱。
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  8.加入腊肉煸炒一下。
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  9.加入荷兰豆和胡萝卜炒匀。
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  10.加入生抽来调味即可。
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  11.装碟。

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