巧克力黑芝麻包的做法步骤
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1.面粉、可可粉。
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2.依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
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3.放入黄油。
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4.揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。
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5.将葡萄干洗净，黑芝麻擀碎。
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6.饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀，松弛20分钟。
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7.将剂子按扁，放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。
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8.放到烤盘中，烤箱中放入一碗温水，将面包放入烤箱中饧制1小
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9.饧好的面包。
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10.刷上蛋液。
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11.放入180度的烤箱。
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12.烤制15分钟即可。
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13.取出来晾凉，掰开即可享用。
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菜谱
