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烧豆腐
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烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
辣椒
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
调味鲜
适量
烧豆腐的做法步骤
1.
备豆腐,
2.
切条撒盐入味,
3.
面粉和蛋液,
4.
先裹上蛋液,
5.
再裹上面粉,
6.
全部裹好,
7.
放进热油名里,
8.
炸黄,
9.
等用。
10.
切点辣椒丝和芹菜。
11.
锅里留少许油,放进辣椒丝炒香,
12.
再倒进炸好的豆腐,
13.
放进芹菜,
14.
撒上味精,
15.
淋上生抽,放点清水烧开出锅。
16.
装盘。
分类:
热菜
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午餐
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