充满圣诞气氛的裸蛋糕

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  1.蛋清蛋黄分离
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  2.蛋黄依次加入淡奶油、三分之一的细砂糖、过筛的低粉和巧克力粉搅拌均匀
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  3.蛋清分两次加入余下的细砂糖打发
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  4.蛋白和蛋黄糊混合搅拌均匀入模
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  5.烤箱预热，150度烤25分钟
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  6.烤好的蛋糕取出倒扣放凉，然后切成三片
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  7.将草莓洗干净切到自己想要的型状
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  8.巧克力加入10克的淡奶油隔水溶化
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  9.淡奶油加入糖霜打发
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  10.放一片切好的蛋糕，涂上打发的奶油，加入适量的草莓
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  11.一层一层的往上加
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  12.在蛋糕边上挤上点点，草莓挤上淡奶油和用巧克力作眼睛嘴巴，像圣诞老人样就可
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  13.在蛋糕上插上一些圣诞的牌装饰就完成了。

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