【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味

烟台吃货发布

【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味

【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜，刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味，鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。

食材明细

主料

辅料

刀鱼焖茼蒿的做法步骤

1.刀鱼去头、内脏清洗干净，切段
2.茼蒿洗净控干水分，切断
3.　油锅爆香姜蒜片入刀鱼段加水焖十五分钟　起锅前加茼蒿段焖软即可

分类：热菜家常菜

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