皮蛋瘦肉粥

朱朱好吃发布

皮蛋瘦肉粥

昨天老二说想吃皮蛋瘦肉粥，难得提出除番茄蛋炒饭之外的食物，要知道她吃东西纯脆只是为了填饱肚子，没什么美食可言，今天就好好做个粥给她吃，让她知道什么是美食，什么是享受，为了填饱肚子随便吃什么都无所谓的思想快快散开，让她知道食物的力量，姐姐加油。

食材明细

主料

辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.大米洗干净，倒入1500ml的水，浸泡1小时。
2.猪肉洗干净，切成薄片，放入酱油，少许的盐和花生油，10克淀粉，腌制15分钟。
3.皮蛋剥皮，切成颗粒。（我用一个皮蛋，妹妹想加多一个，最后是2个皮蛋）
4.电饭煲按煮饭健，水沸后继续煮40分钟，中间要不停搅拌，小心粘锅。
5.加入皮蛋，煮多10分钟，最后放入猪肉，煮3分钟最后加入生菜，芹菜叶子，盐，酱油煮1分钟即可。
6.关火后隔5分钟后食用。
7.忘记放上的生菜。
8.芹菜叶子。

分类：主食粥家常菜

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