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蒜蓉虾酱蘸秋葵
卡米莎
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无需用油炒的蔬菜最健康,小姑子从青岛带回的虾酱,做一次就爱上了,鲜咸加之蒜香真是经典绝配
简单
拌
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
秋葵
8个
辅料
蒜瓣
6-7个
虾酱
2勺
蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗净,蒜瓣6-7个就行
2.
将蒜瓣剁泥,虾酱2勺备用,无需其它调味料,虾酱本身是咸的
3.
秋葵焯水,勿先切秋葵头部
4.
焯水后切去秋葵头部摆盘
5.
锅内少许油,先放蒜蓉翻炒片刻放入虾酱,炒至1分钟即可
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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