果蔬披萨的做法步骤
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1.准备食材。
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2.准备面粉,酵母粉。
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3.用温水90克,少量多次地倒入面中,成片状,最后慢慢揉成团状。
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4.揉成面团。
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5.赣成和自家披散盘大小的片状。
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6.用叉子扎些小孔,防止烤时起鼓。
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7.先涂上一层番茄酱,再撒入一层罗勒。
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8.少量放上马苏里拉奶酪。
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9.再一层一层放入蔬菜及水果,上面少量放入马苏里拉奶酪,预热烤箱10分钟,然后,放入烤箱100度,15分钟。
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10.从烤箱取出来后。
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11.上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪,再烤7分钟就好了。
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12.烤好了。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示:有水果的食品,最好擦干表面水分,或用微波炉烤一下,以免烤完后,披萨饼内有大量水分,影响口感。
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