丝瓜炒豆腐

康康1818 发布

丝瓜炒豆腐

同样是豆腐，经过炸制再入菜，味道和口感就有所不同，所以说一个小小的变化，却能得到意想不到的的效果。

食材明细

主料

丝瓜适量
炸豆腐3片

辅料

味极鲜酱油适量

丝瓜炒豆腐的做法步骤

1.豆腐切片下油锅炸至金黄捞出控油
2.丝瓜去皮斜切片
3.炸豆腐斜切片
4.炒锅倒油煸香葱花后倒入丝瓜翻炒
5.翻炒至变软基本断生
6.放入炸豆腐片翻炒
7.加味极鲜芦笋酱油调味，翻炒均匀即可

分类：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐

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