辣炒蛏子

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  1.原料
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  2.将水烧开
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  3.将蛏子放入，盖开了以后马上收起（会打开的就是新鲜的）
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  4.抽掉围着蛏子边上的那根黄线
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  5.将五花肉煸出油脂
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  6.将辅料一起煸出香味
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  7.将预处理好的蛏子快速翻炒
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  8.成品

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