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肉末酸笋—自动烹饪锅食谱
捷赛私房菜
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酸笋虽然闻起来味道有点怪,但吃起来越嚼越香,配上五花肉末,酸咸中增添肉香,是很不错的下饭菜。
简单
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
酸笋
300克
油
20毫升
辅料
五花肉
100克
水量
30毫升
肉末酸笋的做法步骤
1.
酸笋控干汤汁,五花肉去皮剁成肉末;
2.
锅内倒油,将剁好的肉末均匀的铺在锅底;放入酸笋,倒入30毫升水;
3.
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
4.
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
小窍门&温馨提示
1、酸笋在大型市场有售,为广西特产。
分类:
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